正老大愛嘻哈

就先來張零下20幾度的照片嚇嚇大家

從哈爾濱回來

有幾次寒流來襲

我真的不敢說 好冷好冷

因為零下20度我都感受過了 現在台灣的溫度 真的算溫暖的


為了紀念我挑戰個人極限 

到一個那麼冷的地方旅遊(出差啦)

我ㄧ定要好好的紀錄一下這裡的點滴 (不知道我是否還有勇氣在到寒天國家去)


這次去 本來想要好好用相機把食物阿 景點阿 拍下來

但是很明顯的 回來後看照片

有發現照的很敷衍

在室外太冷 都拿出來隨便拍個一張 就趕緊帶上手套

然後在餐廳就是太冷 所以想要趕快進食 也都隨便拍 就放棄了

大家只好將就點啦!!




天氣冷當然要不斷的吃鍋類

哈爾濱也很多吃鍋的

比較特別的叫做 豆撈



這裡的鍋類 大部分湯是不喝的

像這種 只是涮肉吃的鍋



而豆撈是其中湯可以喝的鍋類

他就是選一種鍋底

然後送上各式各樣的"滑"

牛肉滑 蝦滑 花枝滑

滑應該就是各類的東西 打成漿

服務員幫忙把各式的滑 滑入鍋裡



所以煮久後 湯頭也很鮮美

飲料我們點了從未嘗試過的 玉米汁熱飲



看起來很像玉米濃湯 但是他是甜的喔 

就是西瓜汁 或木瓜牛奶 那種喝法的玉米汁喔 我不愛!!


這家如一坊 好像是哈爾濱這裡很有名的一家連鎖餐廳



乾淨也很舒適 可以試試



因為這是行程的第一天 所以照片算是拍的比較認真

後面幾樣就簡單介紹介紹拉!!哈哈




東北這裡靠近 俄羅斯 韓國 

所以食物也都是蠻混合口味的

像是在路邊常出現的小吃 冷面



就是韓國的食物 (可是我在韓國也沒看過有在賣 @@)


他有點像台灣的蛋餅



但是他的外層是用大片的義大利麵

加上蛋 包成蛋餅的形狀

再灑上香料 有香菜 辣椒醬 糖粉 芝然粉 

很夠味 也很有嚼勁 算是還不錯的小吃



一份大約台幣15元 



有天晚上天氣特別的冷

我們就到一家傳統東北菜的餐廳-魚上鰉

裡面的裝飾就是以前東北家庭的擺設

然後坐在炕上 熱熱的 很溫暖



圍在中間的是一個大鍋爐



利用燒煤來烹煮魚 順便讓炕有熱度

外為擺著各式的菜餚

很鹹的蒸蛋                                                                                  各式地瓜甜薯等








哈爾濱這裡吃飯有個很特別的順序

一般來說 就是會先上很多的菜還有酒

大家邊喝酒 邊吃菜

口味都算蠻鹹蠻有味的 (讓人非常想來碗白飯搭配)

但是 他們就是最後才上主食

主食有白飯 或是 大餅 麵條

我很無法了解這種上菜順序 因為吃飽了 怎麼還吃的下主食呢

anyway 所以我們這幾天 常常白飯都是沒人動 完成的擺著



從食物真的能看的出一個地區的民族風情



東北人的豪氣(鍋碗都很大)

東北人的熱情好客(喝酒沒再客氣的)

但是回台灣真的就胖了一圈阿阿阿~~